इस लेख में, आप कृषि के निर्धारक ( तकनीकी कारक ): बीज – यूपीएससी आईएएस के लिए पढ़ेंगे ।अंतर्वस्तु
बीज
- भारत में कृषि उत्पादकता में बीजों का योगदान 20-25% है ।
- बीज देश की खाद्य एवं पोषण सुरक्षा की आवश्यकता को पूरा करने में सहायक होते हैं।
- विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में कृषि उत्पादन और उत्पादकता बढ़ाने के लिए बीज एक महत्वपूर्ण और बुनियादी इनपुट हैं।
- भारतीय बीज कार्यक्रम तीन प्रकार के बीजों को मान्यता देता है
सरकारी प्रयास
- भारत सरकार ने 1963 में राष्ट्रीय बीज निगम (एनएससी) और 1969 में भारतीय राज्य किसान निगम की स्थापना की।
- भारत में खाद्यान्न उत्पादन बढ़ाने के लिए 1966-67 में उच्च उपज कार्यक्रम शुरू किया गया था।
- राष्ट्रीय बीज नीति 2002 में निम्नलिखित उद्देश्य और गतिविधियाँ शामिल हैं:
- उद्देश्य
- गुणवत्तापूर्ण बीजों के उत्पादन में वृद्धि, जिसमें निजी क्षेत्र की प्रमुख भूमिका होने की उम्मीद है।
- जैविक और जैविक तनाव के प्रति उच्चतम स्तर की सहनशीलता वाली फसल किस्मों को विकसित करने के लिए आनुवंशिक इंजीनियरिंग/संशोधन तकनीक ।
- वैश्वीकरण और आर्थिक उदारीकरण के मद्देनजर बीज उत्पादन और आयात के अनावश्यक विनियमन को समाप्त किया जाएगा
- किसानों के हितों का संरक्षण।
- राष्ट्रीय बीज नीति 2002 के तहत भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद की स्थापना की गई जो बीज अनुसंधान एवं विकास के लिए प्रमुख संगठन है ।
- किस्म विकास एवं उन्नत पौध किस्म।
- राष्ट्रीय बीज नीति 2002 में पौधों की नई एवं उन्नत किस्मों के संरक्षण की परिकल्पना की गई है।
- शोधकर्ताओं को वास्तविक अनुसंधान और नई पौध किस्मों के प्रजनन के लिए संरक्षित किस्मों के बीज/रोपण सामग्री का उपयोग करने का अधिकार पुनः प्राप्त होगा।
- बीज उत्पादन – सार्वजनिक क्षेत्र के बीज संस्थानों को बीज उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा (निजी क्षेत्र द्वारा बीज उत्पादन का 40%)।
- बीज वितरण एवं विपणन – उच्च गुणवत्ता वाले बीजों की उपलब्धता सुनिश्चित करना, उनकी बेहतर वितरण प्रणाली एवं कुशल विपणन व्यवस्था।
- अवसंरचना सुविधा – नई अवसंरचना सुविधा के सृजन और मौजूदा अवसंरचना सुविधाओं को मजबूत करने के साथ गुणवत्ता/प्रमाणित बीजों की बढ़ी हुई आवश्यकता को पूरा करने के लिए अवसंरचना सुविधा को बढ़ाया गया है ।
- ट्रांसजेनिक पौधों की किस्में – उत्पादकता और पोषण गुणवत्ता बढ़ाने के लिए जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग रोग, कीट और जलवायु तनाव के प्रति सहनशील बीजों की किस्मों को विकसित करने के लिए किया जा सकता है।
- बीज एवं रोपण सामग्री का आयात – यह किसानों को सर्वोत्तम रोपण सामग्री उपलब्ध कराने के लिए किया जाता है:
- उत्पादकता में वृद्धि
- किसानों की आय में वृद्धि
- निर्यात आय में वृद्धि
- पर्यावरण, स्वास्थ्य और जैव-सुरक्षा पर प्रभाव को कम करना
- बीजों का निर्यात – इसमें 2020 तक वैश्विक बीज निर्यात में भारत की हिस्सेदारी को वर्तमान 1% से बढ़ाकर 10% करने की दीर्घकालिक नीति की परिकल्पना की गई है।
- राष्ट्रीय बीज नीति 2002 में घरेलू बीज उद्योग को बढ़ावा देने की भी परिकल्पना की गई है
- राष्ट्रीय बीज नीति 2002 के तहत कृषि एवं सहकारिता विभाग के माध्यम से निगरानी प्रणाली को मजबूत किया जाएगा।
- उद्देश्य
- बीज क्षेत्र को बढ़ावा देने के लिए कुछ अन्य सरकारी प्रयास:
- राष्ट्रीय कृषि विस्तार एवं प्रौद्योगिकी मिशन (एनएमएईटी) के अंतर्गत बीज एवं रोपण सामग्री पर उप-मिशन।
- बीज बैंकों एवं राष्ट्रीय बीज ग्रिड का उत्पादन।
- 12वीं पंचवर्षीय योजना में राष्ट्रीय बीज मिशन को शामिल किया गया है, जिसमें निम्नलिखित की परिकल्पना की गई है:
- गुणवत्तापूर्ण बीज उत्पादन के लिए 45 फसलों को शामिल करना।
- बीज प्रतिस्थापन दर में वृद्धि।
- खेती से प्राप्त बीजों की गुणवत्ता में सुधार
- प्रमाणित गुणवत्ता वाले बीजों का उत्पादन बढ़ाना
- प्राकृतिक आपदाओं के दौरान बीजों की आवश्यकता को पूरा करने के लिए क्षेत्रीय स्तर पर बीज भंडार स्थापित करना।
- बीज ग्राम कार्यक्रम: एक गांव, जिसमें किसानों का प्रशिक्षित समूह विभिन्न फसलों के बीज उत्पादन में शामिल होता है और उचित समय और सस्ती लागत पर अपनी, गांव के साथी किसानों और पड़ोसी गांवों के किसानों की जरूरतों को पूरा करता है, उसे “बीज गांव” कहा जाता है।
- उद्देश्य:
- बीज उत्पादन में वृद्धि
- बीज प्रतिस्थापन दर में वृद्धि
- क्लस्टर (या) सघन क्षेत्र में बीज उत्पादन का आयोजन करना तथा मौजूदा स्थानीय किस्मों के स्थान पर नई उच्च उपज देने वाली किस्मों का प्रयोग करना
- गाँव की आत्मनिर्भरता और स्वावलंबन
- स्थानीय मांग को पूरा करने के लिए समय पर आपूर्ति।
- बीज ग्राम योजना के वर्तमान कार्यक्रम के दो चरण हैं:
- विभिन्न फसलों का बीज उत्पादन: किसी विशेष फसल को उगाने के लिए उपयुक्त क्षेत्र का
चयन किया जाएगा, तथा एक ही प्रकार की एक ही किस्म उगाई जाएगी। - बीज प्रसंस्करण इकाई की स्थापना: यदि बीजों का प्रसंस्करण और रखरखाव ठीक से नहीं किया जाता है, तो उत्पादन में किए गए सभी पिछले प्रयास व्यर्थ हो सकते हैं। इसलिए, बीज उत्पादन में बीज प्रसंस्करण और पैकेजिंग एक अत्यंत महत्वपूर्ण पहलू है।
- विभिन्न फसलों का बीज उत्पादन: किसी विशेष फसल को उगाने के लिए उपयुक्त क्षेत्र का
- फ़ायदे
- बीज उचित समय पर खेतों के दरवाजे पर उपलब्ध है।
- बीज की उपलब्धता बाजार मूल्य से भी कम कीमत पर।
- उत्पादन के ज्ञात स्रोत के कारण गुणवत्ता के प्रति किसानों में विश्वास बढ़ा।
- उत्पादक और उपभोक्ता दोनों को पारस्परिक लाभ होता है।
- विभिन्न प्रकार की नई किस्मों के तेजी से प्रसार में सहायता करता है।
- ट्रांसजेनिक फसलों, ऊतक संवर्धन, मृदा-रहित कृषि आदि जैसी नई प्रौद्योगिकियों को बढ़ावा देना।
- सार्वजनिक क्षेत्र की बीज उत्पादक एजेंसियों का उन्नयन।
- बीज बैंकों का उपयोग जीन बैंकों की तरह बीजों को संग्रहीत करने के लिए किया जाता है, जैसे – मिलेनियम बीज बैंक – जैव विविधता के संरक्षण के लिए यूके, यूएस, ऑस्ट्रेलिया, नॉर्वे में स्वालबर्ड ग्लोबल सीड वॉल्ट (कमजोर बीज प्रजातियों के संरक्षण के लिए)।
- गुणवत्तापूर्ण बीजों की उपलब्धता में सुधार लाने के लिए देश भर में कई सामुदायिक बीज बैंक विकसित किए गए हैं।
- ओईसीडी बीज योजना – इसमें अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के लिए उत्पादित एवं प्रसंस्करण बीज के लिए लेबल एवं प्रमाण-पत्र के उपयोग की परिकल्पना की गई है।
- बीज परीक्षण सुविधा – ओईसीडी में भारत की भागीदारी का उद्देश्य इसकी बीज निर्यात क्षमता और उत्पादन को बढ़ाना है।
