शुष्क भूमि कृषि एवं वर्षा आधारित कृषि

इस लेख में, आप यूपीएससी आईएएस के लिए शुष्क भूमि कृषि और वर्षा आधारित कृषि के बारे में पढ़ेंगे ।

वर्षा आधारित कृषि का परिचय

कृषि में, हम पानी की उपलब्धता के आधार पर विभिन्न प्रकार की फसलें पा सकते हैं।
वर्षा आधारित कृषि से तात्पर्य विभिन्न प्रकार की फसलों के अंतर्गत आने वाले उस क्षेत्र से है जहां खेती मानसून की वर्षा पर निर्भर होती है ।
वर्षा पर निर्भर क्षेत्रों को मोटे तौर पर दो भागों में विभाजित किया जा सकता है: ‘ शुष्क भूमि’ , जिसमें प्रति वर्ष 750 मिमी से कम वर्षा होती है; और वर्षा आधारित क्षेत्र, जिसमें 750 मिमी से अधिक वर्षा होती है।
वर्षा आधारित कृषि विविध प्रकार की मिट्टी, कृषि-जलवायु और वर्षा की स्थितियों में की जाती है, जो 400 मिमी से 1600 मिमी प्रति वर्ष तक होती है।

वर्षा आधारित और शुष्क भूमि कृषि के बीच अंतर

भारत में शुष्क भूमि कृषि:

भारत में 143 मिलियन हेक्टेयर भौगोलिक क्षेत्र में फसल उगाई जाती है, जिसमें से 113 मिलियन हेक्टेयर में सिंचाई की क्षमता है, इस प्रकार, 30 मिलियन हेक्टेयर वर्षा आधारित कृषि है, भले ही सिंचाई की पूरी क्षमता का उपयोग किया गया हो।
वर्तमान में, भारत में 93 मिलियन हेक्टेयर (हालिया आँकड़े = 100 मिलियन हेक्टेयर) भूमि सिंचित है। इस प्रकार, 43 मिलियन हेक्टेयर भूमि वर्षा आधारित है।
शुष्क भूमि कृषि से तात्पर्य उस क्षेत्र या खेती के प्रकार से है जो अकुशल जल विज्ञान , सिंचाई सुविधाओं की कमी, मानसून की वर्षा पर पूर्ण निर्भरता और मोटे अनाज बाजरा और तिलहन, दालों, कपास आदि के विशिष्ट फसल पैटर्न को दर्शाते हुए उप आर्द्र से शुष्क परिस्थितियों में संचालित की जाती है।
सभी शुष्क भूमि कृषि को वर्षा आधारित कहा जा सकता है, लेकिन इसके विपरीत नहीं, क्योंकि दोनों के बीच मूलभूत अंतर कृषि-पारिस्थितिक गुणों और फसल पैटर्न का है।

भारत में शुष्क भूमि कृषि की आवश्यकता

भारत का 1/3 भौगोलिक क्षेत्र आर्द्र परिस्थितियों में है, जबकि 2/3 उप-आर्द्र या शुष्क परिस्थितियों में है । इस प्रकार, शुष्क भूमि कृषि, आर्द्र कृषि की तुलना में अधिक भूमि पर होती है।
यह 40% आबादी का भरण-पोषण करता है और 66% भूमि पर कब्जा करता है। इन क्षेत्रों की उत्पादकता बढ़ाकर इस अनुपात को सुधारने की आवश्यकता है।
देश के संतुलित विकास के लिए शुष्क भूमि कृषि पर जोर दिया जाना चाहिए।
शुष्क भूमि कृषि औद्योगिक फसलों जैसे कपास, मूंगफली, तिलहन, दलहन, तम्बाकू पर आधारित है। कृषि प्रसंस्करण उद्योगों के विकास और भारतीय कृषि को अधिक निर्यातोन्मुखी बनाने के लिए शुष्क भूमि कृषि पर अधिक ज़ोर देना अनिवार्य है।
कृषि का उद्योग से अग्रिम और पश्च संबंध है, इसलिए यदि औद्योगिक फसलों का अधिक उत्पादन किया जाए, तो ग्रामीण क्षेत्रों में मध्यम-स्तरीय, घरेलू और कुटीर उद्योग विकसित किए जा सकते हैं और ग्रामीण विकास प्रक्रियाओं को गति दी जा सकती है। इससे औद्योगीकरण को बढ़ावा मिलेगा और देश में आर्थिक विकास होगा।
शुष्क भूमि कृषि में अधिकतर कठोर और पौष्टिक फसलें उगाई जाती हैं , जैसे ज्वार, बाजरा, रागी, दलहन, तिलहन, कपास, सूरजमुखी, कुसुम। इस प्रकार, शुष्क भूमि कृषि की मदद से गरीब क्षेत्रों में पोषण/कुपोषण की समस्याओं से निपटा जा सकता है।
शुष्क भूमि कृषि में नकदी फसलें शामिल होती हैं, उदाहरण के लिए जेट्रोफा की खेती से पेट्रोलियम संकट की गंभीरता को कम किया जा सकता है, क्योंकि इससे उत्पन्न तरल को पेट्रोलियम उत्पादों में दक्षता कम किए बिना मिलाया जा सकता है।
शुष्क भूमि कृषि में चारा और पशु आहार उत्पादन की क्षमता है । इस प्रकार, यह श्वेत क्रांति में सहायक हो सकती है। इसके अलावा, यहाँ चरागाह भूमि अधिक विस्तृत है और पशु नस्लों की प्रति व्यक्ति उपज अधिक है।
अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में भेड़ पालन की अधिक संभावना है।

शुष्क भूमि कृषि के विशिष्ट क्षेत्र

शुष्क भूमि कृषि की दक्षता और उत्पादकता में सुधार का समाधान

दलहन, तिलहन, मोटे अनाज वाली फसलों और कपास की खेती में शुष्क भूमि क्षेत्रों का महत्वपूर्ण योगदान है। कृषि उत्पादन बढ़ाने के लिए शुष्क भूमि प्रौद्योगिकियों का इष्टतम उपयोग दलहन और तिलहन उत्पादन में मांग-आपूर्ति के अंतर को पाटने और किसानों की आर्थिक स्थिति में सुधार लाने में मदद कर सकता है। शुष्क भूमि कृषि की दक्षता और उत्पादकता में सुधार के विभिन्न तरीकों का सारांश नीचे दिया गया है :
जल संचयन : इसका अर्थ है वर्षा जल को जहाँ भी गिरता है, वहाँ संग्रहित करना या अपने गाँव या कस्बे में अपवाह जल को संग्रहित करना। और जलग्रहण क्षेत्र में प्रदूषणकारी गतिविधियों को रोककर उस जल को स्वच्छ रखने के उपाय करना। जल संचयन कई तरीकों से किया जा सकता है।
- छतों से अपवाह को पकड़ना
- स्थानीय जलग्रहण क्षेत्रों से अपवाह को एकत्रित करना
- स्थानीय नदियों से मौसमी बाढ़ के पानी को एकत्रित करना
- वाटरशेड प्रबंधन के माध्यम से जल संरक्षण
वैज्ञानिक आधार पर कृषि पद्धतियाँ जैसे फसल चक्र, अंतरफसल आदि
मिट्टी की तैयारी: कोई भी मिट्टी आदर्श नहीं होती, इसलिए खेती से पहले और बाद में मिट्टी की तैयारी ज़रूरी है। लगातार खेती करने से मिट्टी की उर्वरता कम हो सकती है; मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने के लिए, बीज बोने से पहले मिट्टी तैयार की जाती है। कृषि में, जुताई, समतलीकरण और खाद डालना, मिट्टी तैयार करने के तीन चरण हैं ।
जैविक खेती: जैविक खेती एक ऐसी प्रणाली है जो कीटनाशकों, उर्वरकों, हार्मोन आदि जैसे सिंथेटिक आदानों के उपयोग से बचती है या उन्हें बाहर कर देती है तथा पौध संरक्षण और पोषक तत्वों के उपयोग के लिए फसल चक्र, जैविक अपशिष्ट, कृषि खाद, रॉक एडिटिव्स और फसल अवशेष जैसी तकनीकों पर निर्भर करती है।
जलग्रहण प्रबंधन : जलग्रहण प्रबंधन का तात्पर्य न्यूनतम गैर-बिंदु संसाधन (एनएफएस) प्रदूषक क्षति के साथ सतत उत्पादन हेतु मृदा और जल संसाधनों के प्रभावी संरक्षण से है। इसमें भूमि की सतह और वनस्पति का प्रबंधन शामिल है ताकि किसानों, समुदाय और समग्र रूप से समाज को तत्काल और दीर्घकालिक लाभ के लिए मृदा और जल का संरक्षण किया जा सके। मृदा और जल संचयन के अंतर्गत अपनाए जाने वाले विभिन्न उपाय इस प्रकार हैं:
1. वनस्पति अवरोध
2. कटाव के लिए समोच्च रेखाओं के साथ समोच्च बांधों का निर्माण
3. ढलान पर खेती की फरो/रिज और फरो रिज विधि।
4. ड्रिप और स्प्रिंकलर विधियों के माध्यम से सिंचाई जल प्रबंधन।
5. मेड़ों पर बागवानी समोच्च प्रजातियों का रोपण।
खेती में पारिस्थितिक संरक्षण तकनीकें : पारिस्थितिक खेती में जैविक सहित सभी विधियाँ शामिल हैं जो पारिस्थितिकी तंत्र सेवाओं को पुनर्जीवित करती हैं जैसे: मृदा अपरदन की रोकथाम, जल का अंतर्ग्रहण और प्रतिधारण, ह्यूमस के रूप में कार्बन का संचयन, और जैव विविधता में वृद्धि। इसमें बिना जुताई, बहु-प्रजाति आवरण फसलें, पट्टीदार फसलें, सीढ़ीदार खेती, आश्रय-पट्टियाँ, चारागाह फसलें आदि सहित कई तकनीकों का उपयोग किया जाता है।
फसलों की HYV किस्मों (सूखा प्रतिरोधी फसलें) का उपयोग।