फसल की तीव्रता: विधियाँ और स्थानिक पैटर्न – UPSC

इस लेख में, आप फसल की तीव्रता, फसल की तीव्रता बढ़ाने के तरीके और फसल की तीव्रता के स्थानिक पैटर्न के बारे में पढ़ेंगे – यूपीएससी आईएएस के लिए।अंतर्वस्तु

• फसल की तीव्रता
  • फसल की तीव्रता बढ़ाने के तरीके
  • फसल की तीव्रता का स्थानिक पैटर्न
  • फसल तीव्रता के पैटर्न पर आधुनिक इनपुट की भूमिका

फसल की तीव्रता

• फसल गहनता से तात्पर्य एक कृषि वर्ष के दौरान एक ही खेत से अनेक फसलों की खेती से है ; इसे एक सूत्र के माध्यम से व्यक्त किया जा सकता है

फसल की तीव्रता = सकल फसल क्षेत्र / शुद्ध बोया गया क्षेत्र x 100

• सकल बोया गया क्षेत्रफल वह संचयी क्षेत्रफल (एक से अधिक बार बोया गया) है जिस पर एक वर्ष में विभिन्न फसलों की खेती की गई हो। उदाहरण के लिए, यदि किसी किसान के पास 100 हेक्टेयर ज़मीन है और खरीफ के मौसम में उसने 90 हेक्टेयर, रबी में 40 हेक्टेयर और जायद में 10 हेक्टेयर ज़मीन पर खेती की। इस प्रकार, सकल बोया गया क्षेत्रफल = 150 एकड़, जिसका अर्थ है कि किसान ने कुल खेती योग्य भूमि का 1.5 गुना या 150% उपयोग किया, जिसे फसल सघनता कहा जाता है।
• भारत में दुनिया की सबसे ज़्यादा कृषि योग्य ज़मीन है, लगभग 51% पर फ़सलें उगाई जाती हैं, 20% पर जंगल, 6% परती ज़मीन और 4-5% पर चारागाह हैं । कुल कृषि योग्य क्षेत्रफल में वृद्धि की संभावना कम है। हालाँकि, खाद्यान्न और औद्योगिक फ़सलों की माँग लगातार बढ़ रही है। इसलिए, उत्पादन बढ़ाने का एकमात्र तरीका फ़सल सघनता बढ़ाना है।
• 2001 में भारत में फसल सघनता लगभग 135% थी। लेकिन वर्तमान में यह अनुमानतः 145% है। ब्रिटेन, इटली (लगभग 190%), हॉलैंड (230%) जैसे यूरोपीय देशों की तुलना में भारत की फसल सघनता कम है। लेकिन ब्राज़ील, चीन और अर्जेंटीना की तुलना में यह अधिक है।

फसल की तीव्रता बढ़ाने के तरीके

किसी क्षेत्र की फसल सघनता बढ़ाने के लिए निम्नलिखित विधियां/इनपुट क्रियान्वित किए जाते हैं:

• सिंचाई सुविधाएं.
• उन फसलों की HYV जिनकी वृद्धि अवधि कम होती है।
• राहत खेती, मिश्रित खेती, पट्टी फसल जैसी फसल पद्धतियाँ
• रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों, खरपतवारनाशकों जैसे आधुनिक साधनों का उपयोग
• कृषि मशीनीकरण
• संरक्षण विधि – मृदा/जल संरक्षण।
• व्यापार में व्यावसायीकरण, पूंजीवादी खेती

फसल सघनता में वृद्धि से किसानों को अधिक नकदी/क्रय शक्ति मिलेगी, जिससे वे अधिक खेती कर सकेंगे।

भारत में फसल तीव्रता में स्थानिक भिन्नताएं हैं और इसके लिए 5 व्युत्पन्नियां हैं:

1) फसल की तीव्रता आधुनिक इनपुट और तकनीक के उपयोग के सीधे आनुपातिक होती है । इसे नीचे दी गई तालिका में दिए गए निम्नलिखित राज्यों की फसल की तीव्रता की तुलना करके दिखाया जा सकता है (यहाँ पंजाब में मशीनीकरण सबसे अधिक है जो इसकी फसल की तीव्रता में परिलक्षित होता है):

2) जहाँ श्रम-प्रधान खेती होती है, वहाँ फसल की तीव्रता अधिक होती है । उदाहरण के लिए, पश्चिम बंगाल और बिहार में फसल की तीव्रता अधिक है क्योंकि वहाँ श्रम की आपूर्ति अधिक है और बेरोजगार लोग आजीविका के लिए भूमि पर काम करते हैं।

3) निर्वाह खेती में फसल-विविधता अधिक होती है और इस प्रकार, उच्च फसल-विविधता वाले क्षेत्रों की फसल-विविधता अधिक होती है । उदाहरण के लिए, उत्तरी बिहार, पूर्वी उत्तर प्रदेश, मालाबार पश्चिम।

4) फसल की तीव्रता पर जलवायु नियंत्रण भी स्पष्ट है , उदाहरण के लिए, गीले क्षेत्रों में, फसल की तीव्रता अधिक है।
5) उच्च भूमि क्षमता वाले समृद्ध जलोढ़ मिट्टी वाले क्षेत्रों में, फसल की तीव्रता नीचे दी जा सकती है:

• क) नदी घाटियों और डेल्टाओं में पानी की उपलब्धता और मिट्टी की उर्वरता के कारण फसल की तीव्रता अधिक होती है ।
• ख) उच्च जनसंख्या घनत्व वाले क्षेत्रों में फसल की तीव्रता अधिक होती है ।
• ग) उच्च भूमि-मानव अनुपात वाले क्षेत्रों में फसल की तीव्रता कम होती है ।
• घ) सब्सिडी, बुनियादी सुविधाओं से संबंधित सरकारी नीतियां भी फसल की तीव्रता तय करती हैं।

फसल की तीव्रता का स्थानिक पैटर्न

• भारत को फसल सघनता के आधार पर चार क्षेत्रों/ज़ोनों में विभाजित किया जा सकता है। तालिका में दर्शाए गए विभिन्न ज़ोनों की चर्चा नीचे की गई है:

(भारतीय सांख्यिकी सर्वेक्षण इस सूचकांक का उपयोग करता है)

• क्षेत्र I: बहुत अधिक फसल तीव्रता
  • इस क्षेत्र में पंजाब, हरियाणा और पश्चिम बंगाल राज्य शामिल हैं।
  • पंजाब और हरियाणा के मैदान उप-आर्द्र जलोढ़ क्षेत्र हैं जिनमें अच्छी जलोढ़ मिट्टी और मध्यम से उच्च भूमि क्षमता है ।
  • जल विज्ञान इस क्षेत्र के आवश्यक फसल पैटर्न का समर्थन करने के लिए पर्याप्त है ।
  • हरित क्रांति के बाद आधुनिक इनपुट और प्रौद्योगिकी के उपयोग में काफी वृद्धि हुई।
  • विकसित ग्रामीण बुनियादी ढांचा, कमांड क्षेत्र विकास, सरकारी प्रोत्साहन और वित्त, पूंजीवादी खेती और कृषि मशीनीकरण के साथ बड़ी भूमि जोत भी इस क्षेत्र की विशेषता है।
  • गेहूं की एकल खेती से इस क्षेत्र ने फसल पैटर्न में विविधता ला दी है और गेहूं के साथ-साथ चावल, कपास, गन्ना, तिलहन, चना की भी खेती की जाती है।
  • उत्पादकता अधिक है , कृषि उत्पादन, प्रति व्यक्ति उपज और भूमि से प्रति व्यक्ति धन आय सबसे अधिक है।
• क्षेत्र II: उच्च फसल तीव्रता
  • इस क्षेत्र में उत्तर प्रदेश, बिहार, असम, केरल और तमिलनाडु के क्षेत्र शामिल हैं
  • इन क्षेत्रों में आर्द्र जलवायु और अच्छी उपजाऊ मिट्टी है, जिससे भूमि की क्षमता अधिक है।
  • यह क्षेत्र भूमि वर्ग I के अंतर्गत आता है, जिसमें भूमि की उर्वरता को नुकसान पहुंचाए बिना वर्ष में 3 बार खेती की जा सकती है।
  • जल विज्ञान , लगभग प्रत्येक वर्ष मिट्टी के नवीकरण के साथ, पूरे वर्ष कृषि को सहायता प्रदान करता है ।
  • आधुनिक आदानों और प्रौद्योगिकी के आंशिक उपयोग , आंशिक मशीनीकरण ने इस क्षेत्र में कृषि को टिकाऊ बना दिया है।
  • भूमि की वहन क्षमता बहुत अधिक है; तथापि सामाजिक कारकों के कारण तमिलनाडु और पंजाब की तुलना में उत्पादकता कम है, जिसमें उच्च जनसंख्या घनत्व, कम भूमि-पुरुष अनुपात और निर्वाह खेती शामिल है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च फसल तीव्रता है।
  • प्रमुख फ़सलें चावल, गेहूँ, दालें, तिलहन और मक्का हैं। कृषि की निर्वाह प्रकृति के कारण इसमें अधिक विविधता है।
• क्षेत्र III: मध्यम फसल तीव्रता
  • इस क्षेत्र में कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश के क्षेत्र शामिल हैं ।
  • इन क्षेत्रों में उप-आर्द्र से लेकर अर्ध-शुष्क जलवायु की स्थिति होती है ।
  • मिट्टी की क्षमता मध्यम है और सिंचाई के बाद यह अधिक उपज दे सकती है।
  • भूमि-मानव अनुपात मध्यम से उच्च है; भूमि की वहन क्षमता कम है ।
  • शुष्क भूमि कृषि के विस्तार की आवश्यकता है।
  • यहां उगाई जाने वाली प्रमुख फसलें हैं बाजरा, मूंगफली, तंबाकू और तिलहन ।
  • जहां नदी घाटियों और डेल्टाओं में सिंचाई संभव है, वहां फसल की तीव्रता 190 है, उदाहरण के लिए कृष्णा गोदावरी डेल्टा, महाराष्ट्र का ट्यूबवेल सिंचित क्षेत्र, कर्नाटक का कावेरी बेसिन।
  • प्रति हेक्टेयर उपज के आधार पर विभाजित इस क्षेत्र की उत्पादकता श्रेणी I और श्रेणी II के राज्यों से कम है ।
• क्षेत्र IV: कम फसल तीव्रता
  • इस क्षेत्र में गुजरात, जम्मू और कश्मीर, राजस्थान, पूर्वोत्तर राज्य, उड़ीसा, हिमाचल प्रदेश और झारखंड के क्षेत्र शामिल हैं ।
  • इन राज्यों में भौगोलिक या जलवायु संबंधी बाधाएँ हैं। इसलिए, इन राज्यों के लिए भूमि क्षमता को 5 से 8 के बीच वर्गीकृत किया गया है।
  • इन राज्यों में फसल पद्धति अत्यधिक विविध है ।
  • इसके अलावा जनजातीय अर्थव्यवस्था जैसे सामाजिक-आर्थिक कारक तथा भूस्खलन, अत्यधिक वर्षा और बादल फटने जैसे पर्यावरणीय खतरे भी इस क्षेत्र में कृषि के विकास में प्रमुख बाधाएं हैं।
  • इन राज्यों में उत्पादकता कम है । प्रति व्यक्ति कृषि श्रम उत्पादन और कृषि से अर्जित कुल धन मूल्य कम है।
  • इस क्षेत्र की प्रति हेक्टेयर उपज मध्यम से खराब है ।

फसल तीव्रता के पैटर्न पर आधुनिक इनपुट की भूमिका

पंजाब और गुजरात का केस स्टडी

• पंजाब और गुजरात के मामले का अध्ययन निम्नलिखित कृषि इनपुट के कार्यान्वयन को ध्यान में रखते हुए किया जाएगा:
  1. सिंचाई
  2. यंत्रीकरण
  3. रासायनिक उर्वरकों का उपयोग
  4. कीटनाशकों का उपयोग
  5. ग्रामीण विद्युतीकरण.
• आधुनिक आदानों और तकनीक के इस्तेमाल ने कृषि पद्धति में क्रांति ला दी है। ऐसे में, भूमि की भौतिक गुणवत्ता और आधुनिक आदानों के प्रति मिट्टी की संवेदनशीलता को नकारा नहीं जा सकता।
• यहां तक ​​कि जलवायु की स्थिति और जल विज्ञान भी फसल की तीव्रता के महत्वपूर्ण निर्धारक हैं, लेकिन फिर भी आधुनिक इनपुट और प्रौद्योगिकी के उपयोग ने क्षेत्रों में कृषि की विशेषता को बदल दिया है।
• पंजाब में लगभग 99.8% कृषि भूमि सिंचित है , जबकि गुजरात मुख्यतः नलकूपों और तालाबों पर निर्भर है। गुजरात में, विभिन्न भागों में जल विज्ञान अलग-अलग है और सिंचित क्षेत्र केवल 23% है।
• पंजाब में ट्यूबवेल की उपलब्धता 10 प्रति हेक्टेयर है, जबकि गुजरात में यह 40 प्रति हेक्टेयर है।
• मशीनीकरण के संदर्भ में, पंजाब में प्रति 7 हेक्टेयर भूमि पर ट्रैक्टरों की उपलब्धता सबसे अधिक है, जबकि गुजरात में 150 हेक्टेयर भूमि पर एक ट्रैक्टर उपलब्ध है।
• इसी प्रकार, पंजाब में प्रति हेक्टेयर उर्वरक का उपयोग 92 किलोग्राम और कीटनाशकों का उपयोग 40 किलोग्राम प्रति मौसम है। जबकि गुजरात में यह क्रमशः 18 किलोग्राम और 12 किलोग्राम है।
• इन कारणों से, पंजाब में भारत में सबसे अधिक फसल गहनता 196% है, जबकि गुजरात में केवल 124% है, जो राष्ट्रीय औसत 145% से काफी कम है।